عرض مشاركة واحدة
قديم 05 -09 -2008, 02:50 PM   #83 (permalink)
عبيرمحمود

مشرفة منتدى الصور والتصاميم

الصورة الرمزية عبيرمحمود
تاريخ التسجيل: 31-10-2006
رقم العضوية :  9852
عدد المشاركات: 11,865
الردود المواضيع

آخر مشاركة : 11 -10 -2009 03:58 PM

معدل تقييم المستوى : 158 عبيرمحمود will become famous soon enough عبيرمحمود will become famous soon enough

حالة العضو:   عبيرمحمود غير موجود حالياً

إفتراضي رد: °ˆ~*¤®§(*§ أكلات من كل البلاد §*)§®¤*~ˆ°

فطائر بالفرن



المقادير


1- العجين

4/3 كوب زبدة
2 كوب دقيق
ملح
5ملعقة كبيرة ماء بارد
صفار بيض مخفوق للدهن


2- للحشو

لحم مفروم ناضج - معصج- (أو أي حشوات أخرى)

الطريقة

- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.

- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.

- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).

- تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .





من مواضيع عبيرمحمود في المنتدى:

توقيعات اسلامية وكلمات مضيئة ... صنعتها من أجلكم
°¨¨™¤¦ المستحيلات التسعة ¦¤™¨¨°
°ˆ~*¤®§(*§ فردوس الجمال §*)§®¤*~ˆ°
°ˆ~*¤®§(*§ أشجار نستخدمها ولا نعرفها §*)§®¤*~ˆ°
o.O.o*o.O.o (( نشأة الساعات وتطورها )) o.O.o*o.O.o
لإظهار الصورة وليس رابط الصورة إلى الموضوع
~*¤®§(*§ خلفيات صور إسلامية §*)§®¤*~ˆ°
~*¤®§(*§ بيتك سر سعادتك - مجلة المفروشات §*)§®¤*~ˆ°
~*¤®§(*§ أطعمة تساعدك على تحسين الذاكرة §*)§®¤*~ˆ°
~*¤ô§ô¤*~مكتبة الفوتوشوب~*¤ô§ô¤*~
°¨¨™¤¦ هل تعلم ؟؟!!! - متجدد ¦¤™¨¨°
(فَلا أُقْسِمُ بِالْخُنَّسِ * الْجَوَارِ الْكُنَّسِ)



التوقيع




   رد مع اقتباس