|
|||||||
المنتدى العامللمواضيع العامة والتي لا تنتمي لأي قسم من أقسام المنتدى |
![]() |
|
|
LinkBack | خيارات الموضوع |
|
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
القاهرة - حذر الدكتور عبد الرحمن شاهين المتحدث الرسمى لوزارةالصحة والسكان من تناول وجبة الفسيخ نهائيا مشيرا إلى أن طريقة التحضير قد تكون غير آمنه من الناحية الصحية ولقلة وجود الملح بكمية كافية بالفسيخ ،
وكذلك عدم تركه وقت كافى ولمدة تقل عن 30 يوما قبل تداوله . وأوضح بيان لوزارة الصحة وزعته الخميس أنه قد يستخدم البعض الأسماك الطافية على سطح الماء والذى قد ماتت وتعرضت لأشعة الشمس وبدأت تنتفخ وتتحلل وأصبحت لها رائحة كريهة ثم بعد ذلك يضيفون عليها قليل من الملح ويتم بيعها على أنها فسيخ بعد ثلاثة أو أربعة أيام . من جانبه ، قال الدكتور نصر السيد وكيل أول وزارة الصحة للشئون الوقائية أن التسمم الناتج عن أكل الفسيخ قد حدث بصورة وبائية عام 1991 وأصاب 90 حالة فى شم النسيم ، وحدث وفاة 18 حالة وتم إنقاذ الباقى بإعطائهم المصل المضاد . أضاف أنه حدثت بعد ذلك حالات متفرقة وقد بلغت عدد الحالات المصابة منذ بداية العام الماضى وحتى اليوم 187 إصابة توفى منهم 11 حالة وكانت معظم حالات التسسم فى محافظات الإسكندرية وكفر الشيخ والغربية والبحيرة والدقهلية والشرقية والقاهرة ، وتم استخدام مصل مضاد للسم الناتج عن أكل الفسيخ بمبلغ 12 مليون جنيه. وأكد الدكتور نصر السيد أن السموم الموجودة فى الفسيخ لا يبطل مفعولها وتأثيرها على الإنسان إلا إذا تعرض الفسيخ لدرجة حرارة 100 درجة مئوية لمدة عشرة دقائق مثل القلى فى الزيت .
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#2 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
الحمد لله اخونا عماد انا اصلا مبكلهوش
بارك الله فيك ياغالى
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#4 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
الحمد لله اخونا عماد انا لا اكله
بارك الله فيك ياغالى واليوم اتفقنا على اننا صائمون
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#5 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
جزاك الله خيرا
وبالنسبة للصيام لم استطع الصوم اليوم لاني مسني الضر قليلا كنت اتمني ان اشارككم وشكرااااا
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#6 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
بارك الله فيك عمي عماد اصلا انا ما بعرفهوش اي هو الفسيخ والحمد لله نحن ما عندناش اكلة اسمها فسيخ
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#7 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
بارك الله فيك اخى عماد لهذه التوعيه
والى اخى معصوم الفسيخ هو هو السمك المملح
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#8 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
تقبل الله منا ومنكم أخي الكريم زاهر الحمد لله المنزل بأكمله صائم وبعض من صادفونا وذكرناهم
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||