| هام جداً .. نظام الدخول الجديد للمنتدى |
![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
|
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
المنتديات العامةللمواضيع العامة والتي لا تنتمي لأي قسم من أقسام المنتدى |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
#1 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
نأكله ولا نعرفه .. حقائق مذهلة عن فاكهة البطيخ
11/30/2008 4:55:00 PM البطيخ تلك الثمرة العملاقة الوحيدة التي تخبئ داخل قشورها السمكية حلاوة وانتعاش تطفئ حر الصيف. ولكن من اين جاء البطيخ؟ وما فائدته الصحية؟ يعتقد بأن البطيخ نشأ في صحراء كالهاري في أفريقيا. بينما سجل اول حصاد للبطيخ في التاريخ قبل 5,000 سنةً تقريباً في مصر حيث تصوره الرسومات الهيروغليفية المصرية على جدران بناياتهم القديمة. وغالبا ما تم وضع البطيخ في مدافن الملوك لتغذيتهم في رحلة ما بعد الموت. ومن هناك، انتشر البطيخ في كافة أنحاء دول البحر الأبيض المتوسط عن طريق السفن التجارية. وفي القرن العاشر، وجد البطيخ طريقه إلى الصين، التي تعتبر اليوم المنتج الأول في العالم للبطيخ. بينما انتشر البطيخ في القرن الثالث عشر عبر بقيّة أوروبا عن طريق المغاربة. في حين يقول المؤرخ، جون ايغرتون،بأن البطيخ شَق طريقه إلى الولايات المتحدة مع العبيد الأفريقيين. وتحتل الولايات المتحدة حالياً المركز الرابع في الإنتاج العالمي من البطيخ. حيث يزرع البطيخ في أربع وأربعون ولاية من فلوريدا، وتكساس، وكاليفورنيا، وجورجيا، وأريزونا. حقائق عن البطيخ: 1- تم تسجيل اول حصاد تاريخي للبطيخ كان قبل 5.000 سنة في مصر. 2- يوجد حوالي 1,200 نوع من البطيخ حول العالم، ويزرع في 96 بلد. 3- في بعض دول البحر الأبيض المتوسط، يتناول السكان البطيخ مع الجبن المالح، مثل جبن الفيتا. 4- يتكون البطيخ من 92 % ماء. 5- اسم البطيخ الرسمي " Citrullus Lanatus " وهو من العائلة النباتية " Curcurbitaceae". وهو من اولاد عمومة الخيار، والقرع، والكوسا. 6- يعتبر البطيخ اكثر فاكهة استهلاكا في الولايات المتحدة، يتبعه الشمام، والشمام الحلو. 7- استعمل المستكشفون الاوائل البطيخ كمخازن صغيرة. 8- أو كتاب للطبخ نشر في الولايات المتحدة عام 1796 كان يحتوي على وصفة لعمل مخلل من قشر البطيخ. 9- سجل كتاب غينيس للارقام القياسية أكبر بطيخة بوزن 262 باوند لمزارع امريكي اسمه بيل كارسون من ارنغتون تنيسي عام 1990. 10- لا يحتوي البطيخ على الدهون أو الكولوسترول، وهو مصدر ممتاز للفيتامينات أي المهم لصحة العين، وفيتامين ب 6 الذي يستعمله الجسم لصناعة المواد الكيمياوية في الدماغ (neurotransmitters)، مثل serotonin , melatonin ودوبامين، التي تساعد الجسم على تحمل القلق والرعب، وفيتامين ج الذي يساعد على تعزيز دفاعات نظام المناعة ضدّ الإصابات والفيروسات . كما يحتوي البطيخ على الالياف، والبوتاسيوم.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#2 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
إقتباس:
بارك الله فيك لذيذ والله ويستحق هذا الاهتمام الكبير
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#4 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
مشكور اخى الكريم محمد مختار على المعلومات القيمة
وجزاك الله كل خير ![]()
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#5 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
السلام عليكم ورحمـة الله وبـركاتـه ربى يسلم إيـدك على المعلومات الرائعـة عن البطيخ ياعم محمـد والبطيخ من الفواكـه اللذيـذة وخاصـة عنـد الأطفال ![]() وهالبطيخ هديـة منى لك ياعم محمـد ![]()
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
#6 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رائع استاذنا الغالي محمد مختار وانا اقرأ موضوعك الحلو تذكرت طعم البطيخ الحلو ![]() كم هو لذيذ طعمه خصوصا في حر الصيف عندما تكون البطيخة باااارده ومثلجة شكرا لك استاذ محمد ولا حرمنا من روائع اختيارك خالص الشكر والتقدير
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| يشاهد الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | المشاركة الأخيرة |
| عقيدة أهل السنة والجماعة (منتدى أنا المسلم) | aboharita | المنتدى الإسلامي العام | 26 | 15 -09 -2009 12:51 PM |
| تفسير سورة البقرة | ابوبكر | المنتدى الإسلامي العام | 33 | 16 -12 -2008 06:03 PM |
| الصراع بين الجماعة المسلمة وعقيدتها وبين أهل الكتاب والمشركين وعقائدهم | محب لدين الله | المنتدى الإسلامي العام | 9 | 16 -12 -2008 06:02 PM |
| تفسير :سورة البقرة | mohsen | المنتدى الإسلامي العام | 1 | 11 -01 -2008 12:02 AM |
| فتاوى فى اصل الطهاره لابن العيثيمين | محمد مختار | المنتدى الإسلامي العام | 17 | 03 -09 -2007 10:31 AM |