| هام جداً .. نظام الدخول الجديد للمنتدى |
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
 |
||||||
المنتديات العامةللمواضيع العامة والتي لا تنتمي لأي قسم من أقسام المنتدى |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
10 -04 -2009, 03:36 AM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
الفاكهة المعجزة
 "الفاكهة المعجزة" تحول الحوامض إلى حلوى  فاكهة صغيرة لونها أحمر قان كلون التوت البري وشكلها شبيه بحبة اللوز.. لكن هذه الفاكهة الشبيهة بالعلكة تبدو من دون مذاق. ومع ذلك، فبعد مضغها وحك لبها بطرف اللسان، تشرع هذه الفاكهة الشبيهة بالتوت البري، والتي أطلق عليها اسم "الفاكهة المعجزة"، بإطلاق مادة حلوة المذاق والنكهة وتطغى على عداها من مذاقات أخرى. وإذا ما وضعت على ثمار حمضية لمدة تتراوح بين 15 و30 دقيقة، فإنها تحيل كل ما هو حامض إلى طعم حلو، فالليمون يفقد حموضته ويصبح أشبه بالحلوى، والبرتقال يصبح حلواً بصورة مقززة، في حين تصبح الصلصة الحريفة، التي عادة ما تحرق اللسان، حلوة كالعسل. ودفعت هذه الفاكهة المعجزة، التي تنتشر في غربي أفريقي، بمتذوقي الطعام ومتعهدي الحفلات إلى دفع ما بين 10 و35 دولاراً لتجربتها. قبل خمسة شهور، بدأ مستشفى في ميامي بولاية فلوريدا، بدراسة تأثير هذه الفاكهة وما إذا كان يمكنه دفع المرضى بالسرطان، ممن يعالجون كيماويا، إلى استعادة حاسة التذوق التي تتأثر جراء العلاج. يقول الدكتور مايك كوسنر، رئيس فريق البحث في مركز "ماونت سيناي" الطبي: "ما يحدث لدى المرضى هو أن طعم الطعام يصبح معدنيا.. وينقص وزن معظم المرضى الذين يتلقون العلاج الكيماوي.. ونتيجة لذلك فإنهم لا يتمكنون من تناول طعامهم بصورة طبيعية فيصابون بسوء التغذية وتقل عمليات الأيض لديهم." وبعد معرفته بهذه الفاكهة، بدء كوسنر بدراستها وتأثير طعمها على المرضى الذين يتلقون العلاج الكيماوي، حيث تطوع 40 مريضاً للخضوع لهذه الدراسة. يقول كوسنر: "أفادت الغالبية العظمى من المرضى أن هذه الفاكهة تساعد على تحسين المذاق، لكن القلة منهم أفادوا بأنه لم يطرأ أي تغيير يذكر على حاسة التذوق لديهم." ويضيف أنه لم يبدأ بعملية تحليل النتائج بعد، وخصوصاً مع وجود بعض التضارب في إفادات المرضى. وإلى جانب مرضى السرطان، ومتعهدي الحفلات، يستخدم البعض هذه الفاكهة في تحضير عصير الفاكهة، إلا أن كارمن دوبورت، تقول إنها تكره طعم العصير الحلو طويل المدى. يشار إلى أن هذه الفاكهة المعجزة تحتوي على البروتين الطبيعي، الذي يطلق عليه اسم "ميراكيولين"، والذي يحتوي على جزيئات السكر، التي تتخلل في تجويفات اللسان، وعند مرور المادة الحمضية داخل الفم، تقوم جزيئات السكر بالدخول في مستقبلات المواد الحلوة في اللسان. هذا ولم ترد أي تقارير سلبية عن الفاكهة المعجزة حتى الآن، بحسب ما ذكرت أستاذة علم الروائح والتذوق في جامعة فلوريدا، ليندا بارتوشوك. http://arabic.cnn.com/2009/scitech/4...uit/index.html هنيئاً مريئاً سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 
أخر تعديل بواسطة ندى الياسمين ، 13 -04 -2009 الساعة 09:57 AM |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
10 -04 -2009, 04:18 AM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الفاكهة المعجزة
معلومة جميلة .. وجديدة اختي ندى
كل الشكر الله يبارك فيك اختي وفي مجهودك الكبير معنا جزاكم الله الجنة
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
10 -04 -2009, 12:34 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الفاكهة المعجزة
والله يبارك فيك أخي الفاضل أبو طيبة ..لطيبتكم وحسن معشركم وأخوتكم
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
10 -04 -2009, 01:33 PM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الفاكهة المعجزة
عليكم السلام ورحمـة الله وبـركاتـه فيـ بـارك الله ــــكِ أختى الغاليـة نـدى وفى نشاطكِ الملموس بالمنتـدى 
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
10 -04 -2009, 01:42 PM
|
#5 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الفاكهة المعجزة
بارك الله فيكي اختي ندى موضوع رائع شكرا لكي
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
11 -04 -2009, 12:01 AM
|
#6 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الفاكهة المعجزة
الأخت العزيزة ...أم أحمد
كلماتك جميلة ورائعة بروعة شخصك وهي تاج أضعه على رأسي وشهادة أعتز بها من شخصك الرائع جدا في كل شي خلقا وحبا وكرما وعطاءا بلا حدود ...قدرني الله أن أكون دائما عند حسن ظنكم ..بارك الله فيك وأدامك فخرا لهذا المنتدي وتقبلي فائق التقدير والأحترام لشخصك العزيز ولا حرمنا الله منكم ومن أخوتكم  
أخر تعديل بواسطة ندى الياسمين ، 11 -04 -2009 الساعة 12:08 AM |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
11 -04 -2009, 12:12 AM
|
#7 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الفاكهة المعجزة
عزيزتي ..أم عزوز
بارك الله فيك وأعطاك العافية ودمت لنا بحرا للعطاء ودائما منورانا بالطلة الطيبة 
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
11 -04 -2009, 01:07 AM
|
#8 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الفاكهة المعجزة
الله يبارك فيكي اختي الفاضلة , قال عز وجل : ( وفاكهة كثيرة # لا مقطوعة ولا ممنوعة ) سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم .
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
11 -04 -2009, 04:42 PM
|
#9 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الفاكهة المعجزة
أخي الفاضل..محمد نور
الحمدلله والشكر له على كل ما رزقنا وأطعمنا ...وبارك الله فيك وجزاك كل الخير 
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| يشاهد الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | المشاركة الأخيرة |
| التين ملك الفاكهة .. أنواعه كثيرة وعشاقه أكثر | محمد مختار | منتدى الطب والصحة العامة | 2 | 20 -02 -2009 10:12 PM |
| إعجاز القرآن* رمضان كريم* | روضة | المنتدى الإسلامي العام | 6 | 14 -11 -2008 12:40 AM |
| الطفل الإيراني المعجزة... والثقل الأكبر (( شوفوا الطفل شو سوى )) صورة | ابراهيم الصياد | المنتدى العام | 3 | 29 -11 -2007 02:40 PM |
| المعجزة** المعجزة | مرتضى الشاذلى | المنتدى العام | 1 | 23 -02 -2007 06:20 AM |
| فيديو تكريم الطفلة المعجزة / آلاء عادل مسلم و هى ابنة ثلاث على ثلث القرآن | د/ السيد العربى | منتدى الفديو والمرئيات | 13 | 23 -11 -2006 11:50 PM |
